Говяжий язык

Вяленый говяжий язык — одно из наших недавних добавлений к ассортименту продукции, но оно уже завоевало большую популярность у покупателей. Даже самые искушенные гурманы будут приятно поражены его вкусом.

Говяжий язык может выглядеть непривлекательно, чем объясняется тот факт, что его употребляют в пищу так же редко, как и внутренности животных, однако это очень низкокалорийный продукт, поскольку в нем содержится очень мало жиров. В говяжьем языке достаточное количество минералов, витамина B и витамина C.

Еще одна причина попробовать этот деликатес — его чудесный, изысканный вкус. Нарежьте язык тонкими кусочками после удаления внешней пленки и добавьте немного оливкового масла или бальзамического уксуса. Вы поразитесь этому фантастическому вкусу!