西班牙火腿

塞拉诺火腿和伊比利亚火腿

我们的西班牙火腿由经验丰富、专业的Luciano 从最好的猪后腿中精心挑选，在根据其重量腌制一段较短时间之后，在特殊的温度和干燥条件下经过一至三年的熟成期。

这个缓慢的过程由专家来监督，使我们的火腿产生独特、鲜明的味道和香气。

塞拉诺Reserva 火腿是用含有较高比例的有益健康的脂肪（含高比例的ω-3 脂肪酸）的原材料制作而成的优异产品，这种脂肪有助于实现较长的熟成时间，这一点已被其卓越的品质所证实。

西班牙伊比利亚火腿（橡果火腿）：为我们提供这些美味（由Entrepeñas 生产的橡果火腿）的猪享受混合式饮食：在开圈自由放养期间，只喂它们橡子（每天约10公斤）。之后直到它们成为我们的美味火腿的那一刻，将给它们喂养从豆类和谷物衍生的高质量特种饲料。

我们的客户可以购买我们的不同款式的西班牙火腿（西班牙塞拉诺火腿和伊比利亚火腿）：

整块西班牙塞拉诺火腿（jamon serrano）

真空包装的小块西班牙塞拉诺火腿（jamon serrano）

真空包装的西班牙塞拉诺火腿切片（jamon serrano）

西班牙Reserva 塞拉诺火腿（jamon serrano）

整块西班牙伊比利亚火腿（jamon iberico）

真空包装的小块西班牙伊比利亚火腿（jamon iberico）

真空包装的西班牙伊比利亚火腿切片（jamon iberico）